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[发明专利]一种山茱萸酒的制备方法-CN202011465595.X在审
发明人：姚洪坤;严杰凯;叶焱倩 -专利权人：浙江敬存仁生物科技有限公司
申请日： 2020-12-14 - 公布日： 2021-03-16 - 主分类号： C12G3/055 文献下载
摘要：一种山茱萸酒的制备方法，由以下步骤制得，摘取新鲜山茱萸，清洗干净，烫水去籽；将烫水去籽后的山茱萸进行烘干；然后将山茱萸放置于20‑26℃环境中发酵24‑48小时，将发酵好的山茱萸肉，用水蒸，然后放置于50‑80℃干燥得到山茱萸肉；将干燥好的山茱萸肉加水浸泡24小时，然后用水蒸，蒸汽透后蒸1小时，放置于50‑80℃干燥得到山茱萸肉，反复用水蒸，至山茱萸肉涩味完全消除；将涩味消除后的山茱萸肉与食用白酒浸泡萃取15‑30天，得到山茱萸酒，从而本发明以山茱萸干果为制酒原料，发酵法生产的山茱萸酒，使山茱萸的内在营养成分释放出90％以上，并完全融入酒液中，可以最大程度发挥其药效作用；酿制的山茱萸酒为红棕色，色泽纯正
一种山茱萸制备方法

[发明专利]利用山茱萸核制备高纯熔速调节剂和植物精油的方法-CN202211477586.1在审
发明人：高金星;徐玲玲;李丽亚 -专利权人：郑州大学
申请日： 2022-11-23 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： B09B3/80 文献下载
摘要：本发明提供了一种利用山茱萸核制备高纯熔速调节剂和植物精油的方法，属于废弃物利用技术领域。利用山茱萸核制备高纯熔速调节剂和植物精油的方法，包括以下步骤：将山茱萸核粉碎，得到山茱萸核粉；将所述山茱萸核粉与溶剂混合提取，得到山茱萸核油和脱脂山茱萸核粉；将所述脱脂山茱萸核粉经过浸提，得到山茱萸核蛋白质和滤渣；将所述滤渣高温处理，得到山茱萸核碳质材料。本发明提供了一种利用山茱萸核的综合利用方法，以同时获得高纯熔速调节剂和植物精油，实现对山茱萸核的综合高效利用。
利用山茱萸制备高纯调节剂植物精油方法

[发明专利]一种山茱萸饮片的制作方法-CN201510651919.1在审
发明人：韩俊峰 -专利权人：江苏健生源中药材有限公司
申请日： 2015-10-09 - 公布日： 2015-12-30 - 主分类号： A61K36/40 文献下载
摘要：本发明涉及一种山茱萸饮片的制作方法，它包括以下步骤：(a)对山茱萸进行净选，去除杂质和山茱萸的非药用部位；(b)将山茱萸浸入黄酒中，直至山茱萸将黄酒吸收，所述山茱萸和所述黄酒的质量比为10∶2～2.5；(c)将经过步骤(b)处理过的山茱萸置于120～140℃蒸至黑色，取出干燥；(d)将步骤(c)中干燥后的山茱萸过筛，除去碎屑，密封包装。通过将山茱萸浸入黄酒中将其全部吸收，随后置于120～140℃蒸至黑色，这样能够提高有效成分马钱苷的含量，从而提高山茱萸的药效。
一种山茱萸饮片制作方法

[发明专利]一种防止山茱萸氧化变色的方法-CN202011524679.6在审
发明人：王彬 -专利权人：陕西中财润德医药科技有限公司
申请日： 2020-12-22 - 公布日： 2021-03-12 - 主分类号： A23L5/40 文献下载
摘要：本发明涉及一种防止山茱萸氧化变色的方法，包括以下步骤：将洗干净的山茱萸用蒸汽进行变色处理；变色处理后的山茱萸进行热风降温干燥处理；将热风降温干燥处理的山茱萸进行自然风干，得防止氧化变色的山茱萸；本发明的有益效果为：本发明所述一种防止山茱萸氧化变色的方法采用蒸汽进行变色处理，并进行逐步降温，使得到的山茱萸具有良好的变色效果，且变色后的山茱萸色泽均匀，表面鲜亮，最大程度地保留了山茱萸的有效成分，大大提高了山茱萸的等级
一种防止山茱萸氧化变色方法

[发明专利]一种山茱萸果酒-CN202010402025.X在审
发明人：蒋成全;李黎;马晓燕 -专利权人：四川康佰思科技有限公司
申请日： 2020-05-13 - 公布日： 2020-08-28 - 主分类号： C12G3/024 文献下载
摘要：一种山茱萸果酒，用于解决现有采用山茱萸所酿造的酒果香损失较大，发酵后的酒苦涩感较重的技术问题，涉及酒精饮品生产方法技术领域，本发明原料预处理、山茱萸果制浆、甘蔗原汁的制备、甘蔗发酵液A和山茱萸果浆混合发酵，本发明通过以甘蔗和山茱萸为原料，通过对山茱萸果低温发酵可有效保留山茱萸果的香型，同时甘蔗作为制作糖料的材料被大量种植，容易获得，甘蔗的糖分含量高，可降低山茱萸果酒酿造的成本，选择成熟度9成以上的山茱萸果制备果酒，可确保酿得的果酒富含山茱萸果的果香同时口感不带有苦涩感。
一种山茱萸果酒

[发明专利]一种山茱萸生态栽培技术-CN202010402669.9在审
发明人：蒋成全;李黎;王化东 -专利权人：四川康佰思科技有限公司
申请日： 2020-05-13 - 公布日： 2020-09-01 - 主分类号： A01G17/00 文献下载
摘要：一种山茱萸生态栽培技术，用于解决现有山茱萸栽培工程中山茱萸存活率低的技术问题，涉及种植技术领域，本发明包括选地整地、培肥施肥、选种、种子预处理、嫁接移栽和定植几部分，其中种子预处理又包括灭菌、裂壳、预培苗三步，其中预培苗又包括浸种、挖坑填种和出苗管理三个部分，本发明通过对山茱萸生长的土壤的选择与整理优化山茱萸植株后期生长的环境从而间接提高山茱萸的成活率，通过对山茱萸种子的选择和对选择得到的山茱萸种子的预处理，实现提高山茱萸种子的发芽率并且缩短其发芽时间，使得其存活率相较于直接种植山茱萸种子有所提高。
一种山茱萸生态栽培技术

[发明专利]山茱萸饮片及其炮制方法-CN201811239274.0在审
发明人：王茂泓;袁贵平;刘敬庆;黄学炎 -专利权人：江西景德中药股份有限公司
申请日： 2018-10-23 - 公布日： 2019-03-19 - 主分类号： A61K36/40 文献下载
摘要：本发明涉及一种山茱萸饮片及其炮制方法。所述炮制方法包括以下步骤：(1)净选：新鲜山茱萸洗净，得净山茱萸；(2)拌匀：加入黄酒拌匀，静置；(3)软化：进行烘制，烘制的温度为50～80℃，放凉去核；(4)蒸制：加入黄酒蒸制，取出；(5)干燥：取蒸制后的山茱萸进行干燥本发明制备得到的山茱萸饮片的马钱素的含量相比传统方法炮制的山茱萸饮片明显提高；并进一步地缩减了山茱萸炮制所需的步骤，简化了山茱萸炮制的工艺。
山茱萸炮制饮片蒸制拌匀黄酒烘制马钱素净选去核洗净软化制备取出新鲜

[发明专利]山茱萸鲜果酿酒技术-CN200910021262.5无效
发明人：林正权 -专利权人：林正权
申请日： 2009-02-16 - 公布日： 2010-08-18 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：山茱萸是一种传统名贵中药材，现代药理学研究表明，山茱萸具有调节免疫，抗菌、抗休克、抑制血小板聚集、抗糖尿病、抗肝损害等作用，临床效果好，且安全、毒副作用低。近年由于产量逐年增加，其药用市场已趋于饱和，具备了利用山茱萸鲜果大规模酿酒的原料来源。山茱萸鲜果酿酒技术，主要公开了以山茱萸鲜果为主要原料，采用浸提、发酵、蒸馏相结合的方法，同时酿造出山茱萸红酒、山茱萸白兰地、山茱萸保健酒的工艺和方法。采用该工艺酿造的山茱萸系列酒，品质好、原料利用率高，适合大规模工厂化生产。
山茱萸鲜果酿酒技术

[发明专利]一种从山茱萸叶中制备山茱萸新萜A的方法及其应用-CN202310235878.2在审
发明人：张靖柯;曾梦楠;李孟;谢双双;张飞;魏俊俊;郑晓珂;冯卫生 -专利权人：河南中医药大学
申请日： 2023-03-13 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： C07H15/203 文献下载
摘要：本发明涉及从山茱萸叶中制备山茱萸新萜A的方法及其应用，可有效解决从山茱萸叶中提取山茱萸新萜A，实现山茱萸新萜A在制备抗肿瘤药物中的应用问题。本发明从山茱萸叶中分离得到一个新的萜苷类化合物山茱萸新萜A，对山茱萸新萜A采用人肺癌A549细胞和人黑色素瘤A375细胞进行抗肿瘤活性筛选研究，结果表明对山茱萸新萜A对人肺癌A549细胞和人黑色素瘤A375细胞均具有好的细胞毒活性，IC50分别为42.5±1.8μM和32.1±1.8μM，原料丰富，制备方法易操作，充分利用山茱萸叶制备山茱萸新萜A，废物利用，节约资源，开拓了山茱萸叶的药物价值，为制备抑制人肺癌A549细胞和人黑色素瘤A375细胞的药物提供了技术支持，有显著的经济和社会效益。
一种山茱萸制备方法及其应用

[发明专利]一种山茱萸的加工方法-CN201210529496.2无效
发明人：洪昌辉 -专利权人：黄山徽药饮片有限公司
申请日： 2012-12-11 - 公布日： 2013-03-20 - 主分类号： A61K36/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种山茱萸的加工方法，将漂洗干净后的山茱萸鲜果以炭火烘烤使山茱萸的果与核相分离，去核后对山茱萸果肉进行干燥，使含水量控制在7～13%，即制得成品。本发明山茱萸加工工艺中果核分离前釆用炭火烘烤，去核后山茱萸果肉的干燥方法合理，可最大限度减少有效成分的流失，提高了山茱萸有效成分的含量，其主要有效成分马钱素的含量可达1.0%以上，确保了山茱萸的药用价值
一种山茱萸加工方法

[发明专利]从山茱萸中提取马钱素的方法-CN201210521667.7无效
发明人：张成如 -专利权人：山东大学
申请日： 2012-12-07 - 公布日： 2013-03-13 - 主分类号： C07H17/04 文献下载
摘要：本发明属于马钱素的提取方法领域，具体涉及一种从山茱萸中提取马钱素的方法。一种从山茱萸中提取马钱素的方法，包括下述的步骤：新鲜山茱萸、烘干、粉碎山茱萸、采用水或者是有机溶剂对山茱萸提取，在提取过程中，采用微波辐射，再将提取液过滤、离心、浓缩。本发明的有益效果在于，采用上述的步骤从山茱萸中提取马钱素的方法，山茱萸中马钱素的提取率可达0.8%，采用微波提取山茱萸中马钱素具有节省时间、节省试剂的优点。
山茱萸提取马钱素方法

[发明专利]一种山茱萸果酒的制备方法-CN201510133593.3有效
发明人：王树超;张兰兰;张鹏飞 -专利权人：河南恒盛生物工程有限公司
申请日： 2015-03-25 - 公布日： 2017-04-05 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种山茱萸果酒的制备方法，以甜高粱秸秆汁和山茱萸为原料，甜高粱秸秆汁总糖含量达16‑18％，用其于山茱萸发酵酿酒不会影响山茱萸固有香型，还可以增加酒体的丰满感；同时由于甜高粱生长周期短，易管理，产量高，使得山茱萸果酒的酿造成本大大降低。本发明所述制备方法中，首先发酵甜高粱秸秆汁，后再投料山茱萸并且及时降低发酵温度进行发酵，不但能减少山茱萸的果香损失，降低成酒后的苦涩感，也最大限度的保留了山茱萸的有益成分，保证制备得到的山茱萸果酒酒体丰富细腻
一种山茱萸果酒制备方法

[发明专利]一种山茱萸汁、酸奶及其制备方法、及一种原料组合物-CN201410441326.8在审
发明人：任江红;乔成亚;孙卓;李海燕;梅芳 -专利权人：光明乳业股份有限公司
申请日： 2014-09-01 - 公布日： 2015-01-07 - 主分类号： A23C9/156 文献下载
摘要：本发明公开了一种山茱萸汁、酸奶及其制备方法、及一种原料组合物。本发明的山茱萸汁的制备方法包括步骤：取山茱萸鲜果，洗净后，榨汁，过滤，将脱脂乳与过滤出的山茱萸原汁混合并静置脱涩，再过滤即可。本发明的原料组合物及酸奶均含有所述的山茱萸汁。本发明的山茱萸汁的制备方法步骤简单、操作方便、低耗能，且制备出的山茱萸汁色泽为红宝石色、质感清亮、风味偏酸且无苦涩味。本发明的酸奶含有所述的山茱萸汁和山药粉，营养全面、具有多重保健功效、组织状态细腻均匀、黏稠适中、无乳清析出，且具有山茱萸汁特有香气和发酵乳的乳香味，酸甜适中，口感滑爽，而且没有不良异味。本发明的山茱萸汁及酸奶的制备方法工艺简单、适合工业化生产。
一种山茱萸酸奶及其制备方法原料组合

[发明专利]山茱萸混悬液、提取物在制备治疗抑郁症药物中的应用-CN201310477400.7无效
发明人：王君明;张月月;崔瑛 -专利权人：河南中医学院
申请日： 2013-10-12 - 公布日： 2014-01-15 - 主分类号： A61K36/40 文献下载
摘要：本发明涉及山茱萸混悬液、提取物在制备治疗抑郁症药物中的应用，可有效解决抑郁症的防治用药问题，技术方案是将山茱萸粉碎，加水制成混悬液，混悬液浓度为相当于含生药1g/mL，或将山茱萸粉碎，用水、乙醇、丙酮、乙酸乙酯、汽油或石油醚的一种，回流提取所得的山茱萸水提取液、山茱萸乙醇提取液、山茱萸丙酮提取液、山茱萸乙酸乙酯提取液、山茱萸汽油或石油醚提取液。本发明制备条件简单可行，原料来源丰富，可用于制备安全高效的抗抑郁药物，开拓了山茱萸的新药用价值，为中医药学的发展做出创造性贡献。
山茱萸混悬液提取物制备治疗抑郁症药物中的应用

[发明专利]一种山茱萸藜麦复合发酵饮料及其制作方法-CN201811032651.3在审
发明人：姚瑞祺;钱拴提;董艳辉;王锋 -专利权人：杨凌职业技术学院
申请日： 2018-09-05 - 公布日： 2018-12-18 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种山茱萸藜麦复合发酵饮料及其制备方法，该方法由以下步骤组成：S1，制备山茱萸汁；S2，制备藜麦汁；S3，制备山茱萸藜麦复合汁；S4，发酵；S5，调配；S6，均质；S7利用本发明的方法制作的山茱萸藜麦复合发酵饮料保持了山茱萸和藜麦的营养，克服了山茱萸酸涩的口感，同时将山茱萸和藜麦的营养完好的结合。
山茱萸制备复合发酵饮料食品加工技术领域复合汁灭菌均质麦汁制作发酵调配

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